Receta de Oyakodon. Bol de pollo y huevo.
El oyakodon es un plato hecho a base de pollo, cebolla y huevo cocido a fuego lento en una deliciosa salsa umami a base de salsa de soja, dashi, sake y mirin. Un sabor que contrasta perfectamente con un bol de arroz blanco japonés. Este plato japonés no es solo uno de los platos más …