Descubre la mejor gastronomía asiática con nuestras deliciosas recetas y sumérgete en la cultura culinaria de Asia. ¡Aprende a cocinar tus platos favoritos!
¿Qué es el bento en Japón? El bento (お弁当) no es un simple tupper con comida japonesa para llevar, sino que sin duda forma parte de la cultura japonesa. El bento es una fiambrera preparada equilibradamente con arroz, proteína, verduras y por supuesto, decorado para que se vea muy apetitoso. Los ingredientes están colocados con …
Guía rápida para amantes de los fideos japoneses Si estás aquí es porque más de una vez has estado en un restaurante japonés y te has preguntado: “¿Qué diferencia hay entre el ramen, el udon y el soba?” Aunque los tres son fideos tradicionales de Japón, cada uno tiene su propia personalidad, textura y plato. …
Hoy nos adentraremos en el fascinante mundo de los cafés y restaurantes temáticos en Tokyo, donde ir a comer pasa de ser una rutina a convertirse en una experiencia divertida e inolvidable. ¿Has oído hablar del Pokémon café o del Kirby cafe en Tokyo? Hoy te dejamos nuestro top 10 de restaurantes temáticos en Tokyo …
¿CÓMO SE CELEBRA LA NAVIDAD EN JAPÓN? La Navidad en Japón se celebra de forma totalmente diferente a como lo hacemos en nuestro país. Y es que no se suele celebrar tal y como la conocemos como tradición Cristiana, de hecho, si cae en día de cada día es un día laboral normal, y los …
Al empezar en el mundo de la gastronomía asiática, puede ser un poco confuso visitar un supermercado asiático y ver tantos ingredientes diferentes, pero a la vez parecidos. Seguro que haces preguntas como ¿qué ingredientes necesito para preparar comida china?, o ¿es imprescindible la salsa de soja en la cocina oriental? Descubre en este post …
El té matcha (抹茶) es un té en polvo que se ha popularizado por todo el mundo en los últimos años gracias a su versatilidad y a los numerosos beneficios nutricionales que aporta a nuestro cuerpo. Somos muchos los que nos hemos ido aficionando a este delicioso té que tanto se ha popularizado fuera de …